Алкогольные напитки – это мощный социальный катализатор, разные сорта и виды которого помогают нам в равной степени как расслабиться, так и достичь высшей точки возбуждения наших измученных повседневностью нервных волокон. Мы пьем, чтобы раствориться в ритмах музыки, стереть границы собственных комплексов и целоваться «взасос». Итак, совершим небольшое виртуальное путешествие и постараемся выяснить, что употребляют в барах и клубах разных городов мира.
В Тель-Авиве жизнь не затихает ночью, этот город никогда не останавливается. Клубная тусовка многочисленна, а атмосфера веселья и свободы здесь даже более выражена, чем в Нью-Йорке. Самый популярный напиток у пати пипл – это местное пиво, что достаточно просто объяснить теплыми климатическими условиями. Два самых успешных бренда: Goldstar и Maccabi борются за души любителей светлого напитка.В Праге, которая, возможно, скоро затмит славу Амстердама, благодаря закону о легализации проституции сейчас настоящий бум ночной жизни. Конечно, нельзя представить отдых в этом городе без знаменитого чешского пива, между прочим, темные сорта здесь считаются женскими, но пиво – это только старт. Когда глобальный грув начинает пульсировать в лучших пражских ночных клубах, в бой вступает тяжелая артиллерия. «Бехеровка» и различные варианты коктейлей с этой божественной настойкой являются бесспорными фаворитами ночи. Лондон – центр клубной индустрии и музыкального бизнеса. Здесь пьют все и всё. Национальная гордость Великобритании – виски, янтарный демон, – уступает лидирующие позиции своей славянской сестре по духу. Непревзойденные party animals англичане считают, что водка больше подходит для смешанных напитков или коктейлей. Водка отличается необыкновенной способностью превращать простое в утончённо-элегантное. Еще один интересный факт: водка пользуется наибольшей популярностью у молодых людей, особенно женщин, которые начинают свою питейную жизнь с алкогольных газированных коктейлей, таких как Smirnoff Ice или Bacardi Breezers. Следуя духу времени, в заведении, расположенном в районе Сохо, главной изюминкой является 100 различных способов поглощения огненной воды. Хотите узнать, куда же девается виски? Скотч уверенными шагами покоряет Европу! Во Франции спрос в барах на традиционные французские алкогольные напитки, такие как, например, анисовый аперитив, падает, а продажи шотландского виски растут. В Испании виски с колой считается модным импортным напитком и с успехом продается, особенно в середине ночи. В Берлине, клабберы вовсе не глушат стопками шнапс, там тоже всё большую популярность приобретает виски и Berlin Martini. Чтобы приготовить этот напиток, нужно взять 40 грамм водки, 10 грамм бренди, немного черной самбуки и тщательно перемешать все ингредиенты. В Швейцарии ассортимент баров в клубах крайне невелик, поэтому лидирующие позиции занимает простой, но эффективный коктейль Red Bull + водка. Вот вам алко-география. А что же пьют наши клабберы? Отвечает бармен клуба Opium Beach Олег: «В последнее время очень популярны энергетические напитки, а также коктейли на их основе. Практически не употребляется вино, возможно, потому, что летом хочется чего-то более зажигательного. А вот пиво, как мне кажется, популярно в любое время года, но летом – это бесспорный лидер».